Bleu le jourの、パティシエール兼チーズのプロが作る

極上キッシュの紹介です。

東京都内の老舗のケーキ屋さんでの修業時代に

先輩から「キッシュは菓子屋の仕事だからねー♫」と言われ、

それ以来作り続けてきた、自身作るのも食べるのも大好きなキッシュ！！

東京時代、以前に２ヶ月で、１０００台売り上げた伝説のキッシュの再販です(=^人^=)

当時は、コロナが猛威をふるい始めた頃で、飲食店が弱ってきはじめていました。

そのときに、某サイトで、コロナによる影響の飲食店支援ということで、各飲食店、食料品店等が自店の品を通販する機会があり、そこでお作りしていたキッシュです。

ハイジで有名なラクレットチーズ（劇中で、おじいさんが暖炉で炙って食べていた、あのチーズ・・・と言われています。）をはじめ、５種類のチーズを使用。

（ラクレット・パルミジャーノレジャーノ・カマンベール・エメンタール・グリエール）

超リッチなキッシュです。

芳醇な香りに味わいトロトロ、熱々、ジュワーでもう口の中がチーズでいっぱい！

形状: タルト型、円盤です。

６等分して個包装しています。